辣味噌元氣丸子鮭魚鍋 陽光變白了  不到8點就知道 又是好熱的一天  嗅著柏油路蒸入屋的暑氣  現在可以把棉被曬曬收入櫃 襯衫了 白天即使27度的冷氣開著 還是讓人覺得不舒服  有股子悶氣發不出來& 結婚nbsp; 舌根發淡 熱天流不出汗 只感覺人更疲憊  就是喜歡做飯 也要望爐火而生 賣屋無奈 看著有一冰箱菜 吃個清爽的重調味吧! 夏天其實比冬天適合吃辣  出身汗去洗個溫水澡 一整個清 酒店兼職爽 辣味噌元氣丸子鮭魚鍋 我有拍可不知為何照片沒有紀錄下來  各位只好看著文字說明 佐以想像吧! 材料8-10人份 婚禮佈置鮭魚頭切塊一個  雞胸肉2個  凍豆腐5方擠去水分切小塊 高麗菜3分之2顆剝片 粗蒟蒻絲一包  乾木耳一把泡開撕成適口大小 借貸  蔥花6支  熟白芝麻2大匙 1.湯底料 韓式辣味噌醬半碗 生辣椒1-N條 減鹽味噌2匙  味霖3匙  柴魚醬油2匙  水4公?賣屋价V合 大鍋煮開 2.雞胸魚子丸 雞胸去白筋切小塊 放入調理機  加1匙辣椒粉 蛋白一顆 鹽一茶匙 米酒5匙 打成肉泥取出放大婉  加入飛魚子一大匙 胡椒粉一 禮服茶匙 一大匙玉米粉攪勻摔打一下  捏成丸子備用 3.鍋裡湯開後 加入鮭魚塊.凍豆腐.木耳.蒟蒻絲.煮開後下高麗菜  再把丸子放入一起煮熟 4.試試味道鹹度調整 最後灑下蔥花和 酒肉朋友白芝麻.香油 收工享用了  *此湯的油脂全由鮭魚提供  看起來重 其實還算清爽 *一開始湯就須調好主要味道  食材下鍋只要煮熟就好吃  務必要先試一下湯的濃度喜歡否 在酌 烤肉食材量增減  .
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甜豉油炒烏冬

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